• Imacon Color Scanner
  • Imacon Color Scanner

Wagamama Max Euweplein

Wagamama is een internationale keten van noodlerestaurants met vestigingen in onder meer Londen, Glasgow, Dublin, Sydney en Dubai. Het concept draait om
snel en eerlijk eten in een eenvoudige, elegante entourage veelal gesitueerd in metropolitane stadscentra, waar ze als ontmoetingsplek functioneren. De vestigingen in Amsterdam, Groningen en Antwerpen zijn allen ontworpen door Thijs Asselbergs architectuurcentrale en kenmerken zich door heldere, sfeervolle interieurs waarin de keuze voor hout en frisse kleuren de toon zet. De open keuken is overal het middelpunt van het restaurant.

De eerste Nederlandse Wagamama opende in 2000 zijn deuren aan het Max Euweplein in het hart van Amsterdam. Het was een van de eerste restaurants volgens het ‘kantineconcept’ waarbij de gasten bij elkaar aanschuiven. De entree biedt toegang op een vierkante eetzaal met royaal uitzicht op de open keuken. Het is een heldere ruimte met natuurstenen vloer en wit gesausde wanden, kolommen en plafonds. Het meubilair van eigen ontwerp bestaat uit rugloze banken aan langwerpige tafels, beide van variabele lengte, uitgevoerd in Amerikaans walnotenhout. De wanden die het zicht op de keuken omlijsten, zijn geel gesausd.

Data Documentation

Wagamama AntwerpenWagamama GroningenWagamama WTCWagamama IJhalWagamama The Bank